hvg360
Váratlan előnyei vannak annak, ha ingyen kapják a gyerekek az iskolai ebédet
Kevésbé híznak meg és jobban olvasnak a kisiskolások, ha mindegyikük térítésmentes ebédet kap a menzán.
#iskolai menza
Gazdaság
Svédasztalos étkeztetést vezetnének be az iskolai menzákon
A közétkeztetők országos szövetségének elnöke szerint a gyerekek részben azért nem értékelik az ételt, mert a menzákon harmadosztályú helyettesítő élelmiszereket használnak.
Vállalkozás
Csontkukacok a menzás levesben: a Nébih szerint nem a konyhán kerültek bele
Az nem derült ki, hogy akkor ki a hibás.
Itthon
Megmutatták, mit eszik az idei tanévben nyolcezer miskolci diák – fotók
Húsleves, porcukorral meghintett grízes tészta, nem kevés lekvárral a tetején – ez például az egyik menü, amely az új főzőkonyhában készült.
Itthon
Slejmfőzelék ellen lázadnak a szülők, ám a fideszes hátterű cég szépen hízik
Lázadnak a szülők a menzaételek ellen egy I. kerületi iskolában, és panaszkodnak Zuglóban is. Mindkét önkormányzat területén a Hungast szolgálja fel az ebédet. A vállalkozás a közétkeztetési piac egyik dinamikusan fejlődő, fideszes kötődésű cége. A jól dokumentált panaszok ellenére a Hungast egyre-másra nyeri a közbeszerzéseket.
Itthon
Emmi: hosszú idő kell az új menzás ízek elfogadásához
"Komolyan és mélységében" kíván foglalkozni a gyatra új menzás kosztról szóló újságcikkekkel az Emmi, amely nem kapott eddig hivatalos jelzést arról, hogy a szülők lemondták volna az iskolai étkeztetést a szeptember 1-én bevezetett módosítások óta. Rétvári Bence államtitkár viszont hozzátette, a visszajelzések szerint az új ízek elfogadásához hosszú időre van szükség.
Itthon
Súlyosan taszító ebédet fotóztak le egy iskolai menzán
A menzareform miatt biztosan egészséges fogásokat kínálnak az iskolai étkezdék, de nem csak a beltartalmi értékekre kellene figyelni. Amit az Abcúg fotózott, azt nem könnyű lenyelni.
Itthon
Konyhásokat, szülőket okol a menzareform csúszásáért a tárca
Biztosan áremelkedést hozott volna az egészségesebb menzakajákat előirányzó rendelet, ráadásul egy hónappal az önkormányzati választások előtt - ezért volt valószínűleg politikai oka is, hogy januárra tolták a reformot. A minisztérium viszont állítja, a közétkeztetési szolgáltatók nem tudtak felkészülni, de találtunk olyan megyeszékhelyet, ahol már 90 százalékban "rendeletkompatibilisan", vagyis egészségesen főznek. Sőt, olyan céget is, ahol annak ellenére is halgaluska levessel és friss tejes turmixszal várják szeptembertől a gyerekeket, hogy ez mégsem lett kötelező.
Itthon
Még maradt ugyanolyan a menzakaja
Még nem zárult le az uniós engedélyezési eljárás, így január elsejével nem lépett hatályba a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelettervezet. Az új rendelet szeptembertől lehet hatályos - közölte az egészségügyi államtitkárság szerdán.
Itthon
250 konyha szeretne Mintamenza lenni
Idén novemberig már 250 főzőkonyha csatlakozott a Mintamenza programhoz és egyre több gyártó veszi figyelembe az elvárásokat - mondta Pesti Imre budapesti kormánymegbízott csütörtöki sajtótájékoztatóján, a fővárosban.
Gasztro
Ízekre szedik gyerekeink menzakajáját
Átfogó, országos óvodai és iskolai táplálkozás-egészségügyi vizsgálatot indít tavasszal az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI), illetve az Országos Tisztifőorvosi Hivatal (OTH). Legutóbb több mint négy éve volt hasonló ellenőrzés – tájékoztatott az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) pénteken.
Shake
Az amerikai gyerekeknek nem kell Jamie Oliver egészséges étrendje
Amikor a gyerekek nem jutottak a menzán az általuk kedvelt ételekhez, inkább lemondtak az iskolai ebédekről.